|
|
|
|
Définition de l'obésitéL'obésité se caractérise par un excès de tissus adipeux tel que des effets néfastes pour la santé se manifestent. Parmi les plus courants on note le risque de développer certaines maladies, notamment les risques métaboliques (diabète), cardio-vasculaires (insuffisance coronaire et infarctus du myocarde, hypertension artérielle), circulatoires (varices), respiratoires (apnées du sommeil) et rhumatologiques (arthrose). Chez l’homme, l’obésité accroît les risques de cancers de la prostate et du côlon. Chez la femme, les cancers du sein, du col de l’utérus et des ovaires sont nettement plus fréquents en cas d’obésité. Vous trouverez sur ce site des conseils pour soigner la plupart de ces affections associées à l'obésité.
Comment mesurer l'obésité ?Traditionnellement, on se contente de mesurer le poids de l'individu et de le comparer à une table (il en existe plusieurs) de poids dits "normaux" en fonction de l'âge, la taille ou le sexe. Cette méthode a d'évidentes limites dans la mesure où le poids dépend non seulement de la graisse stockée par le corps mais aussi du poids des organes, des tissus, du squelette ainsi que de la quantité d'eau présente à un moment donné. Il existe des méthodes sophistiquées permettant de mesurer seulement la masse graisseuse. Mais elles sont complexes et difficiles à mettre en oeuvre. Dans la pratique, la mesure du poids reste la seule méthode utilisable. Reste ensuite à déterminer si le poids mesuré correspond ou non à une obésité et si oui, à caractériser cette obésité. L'ensemble de la communauté scientifique semble s'être mise d'accord pour employer l'IMC (Indice de Masse Corporelle) - ou BMI en anglais - qui s'obtient en divisant le poids (en kg) par le carré de la taille (en m). Ainsi une personne pesant 70 kg et mesurant 1,60 m aura un IMC de : IMC = 70 / 1,60 / 1,60 = 27,3 kg/m2
Êtes-vous obèse ?Selon les catégories proposées par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS):
Cette définition ne dépend ni du sexe ni de l'âge, mais elle ne s'applique que :
Suite aux recherches de québécois, entre autres le Dr Jean-Pierre Després et ses collaborateurs, il est maintenant admis que s'il y a excès de graisse au niveau de l'abdomen, ceci représente un facteur de risque additionnel pour les maladies cardiovasculaires et le diabète. En mesurant son tour de taille, on peut savoir s'il y a obésité viscérale : un tour de taille de plus de 100 cm pour un homme ou de plus de 90 cm pour une femme est associé à l'obésité viscérale et à un risque accru.
Pour en savoir plus...Recherche n° 330 (avril 2000) : Francis Delpeuch, IRD Montpellier, centre collaborateur de l'OMS pour la nutrition. Site de l'AMTO : Association des médecins traitant l'obésité Chaire de recherche sur l'obésité : Donald B. Brown Fondation pour la recherche médicale : l'obésité
|
|
(C) 2000 ObNet Les informations de ce site peuvent être copiées dans un but d'information non commerciale après accord à demander au Webmaster. Les photographies sont la propriété de leurs auteurs et ne peuvent être dupliquées sans leur autorisation. |
Exprimez-vous
